전라북도 전주 한옥마을 맛집 - 베테랑 칼국수
안녕하세요 :) 오늘은 전주의 맛집을 소개해 드릴려고 하는데요.
워낙 유명한 곳이어서 많은 분들이 아실거에요. 바로 전주 한옥마을 맛집 베테랑 칼국수 입니다.
저도 어릴적 부터 이 근방을 지날때면 자주 갔던 곳이기도 하죠.
1977년 부터 무려 36년 전통을 자랑하는 곳이기도 하죠.
베테랑 칼국수 위치 - 바로 한옥마을 부근 성심여고, 성심여중 앞이랍니다.
성심여고 앞에 자리잡은 작은 칼국수 집이..어느덧 이렇게 커다란 칼국수 집이 되어 버렸습니다.
그 만큼 훌륭한 가격에 맛도 일품이죠. 어느곳에 칼국수와는 다른 ... 참 맛을 느낄수 있으실 겁니다.
베테랑 칼국수의 가게 앞 전경입니다.
예전에는 조그만 구멍가게 였는데 어느덧...이렇게 커다란 간판에...멋진 벽돌집으로 탈바꿈 했군요.
아마 대충 제 짐작으로 동시에 수용가능한 인원이 한 300석쯤은 돼 보이는데도
자리가 부족해 현재 옆 부지를 통째로 사들여서 확장 공사중입니다.
대단하죠? ? ?
맛집들에 공통사항이죠? 주메뉴 이외에는 취급하지 않는다.
메뉴는 보시는 것 처럼 딱 3가지 입니다. 칼국수 / 쫄면 / 만두
가격도 저렴한 5천원~~ 어렸을때에는 3천원에 먹었던거 같은데...마니 올랐지만
그래도 부담없는 가격입니다.
소금만 ~ 블란서에서 건너오신걸 쓰셨습니다. ^^;
살짝 가게안 전경에 일부분을 찍어보았습니다.. 딱 보아도 우글우글 하죠?
남녀노소 / 학생 / 직장인 딱히 정해진 구분 없이 모든분들이 좋아합니다.
반찬은 딱 2가지 깍두기 AND 단무지
드디어 주문한 칼국수가 나왔습니다. 우선 비쥬얼부터 기존에 칼국수와는 다른 모습입니다.
계란을 풀은 육수에 김가루 + 고춧가루 + 들깨 의 삼박자가 먹음직 스럽습니다.
그릇에 쏟아질듯한 저 양~~!! 굳
보이십니까? 저 야들야들~ 한 국물
침이 저절로 꿀꺽 넘어가는군요.. 아 그립다..ㅠ_ㅠ;;
아쉬운 점이 있다면 면이 기계식이라는 점...
사실 예전에는 손칼국수 였으나...생각해보면 물량을 아마 따라갈수 없었을겁니다.
기계로 밖에 할수 없는 사실...가보시면 아실겁니다...그 어마어마한 인파의 물량~~을...
후루룩 ~ 후루룩 뜨끈한 면 개눈감추듯 사라질겁니다.
그럼 전주 한옥마을 맛집을 찾으셨다면... 바로 베테랑 칼국수 로 고고씽 하시길....
한옥마을 와서 베테랑 칼국수를 안먹고 가시는 바보같은 분은 없겠죵??
이상 또 배가고픈 횽아횽아 였습니당...:)
베테랑분식 / -
- 주소
- 전북 전주시 완산구 교동 85-1번지
- 전화
- 063-285-9898
- 설명
- 전주 한옥마을의 대표 맛집 베테랑 분식입니다.. 들깻가루와 고춧가루, 김가루를 뿌리고...
